Esta receta me parece super, super saludable.
No contienen ni gluten ni harina. Y sabes, no contiene azúcar tampoco.
Solo necesitas dos ingredientes.
¡Sabe rebueno, lo digo porque lo he probado varias veces ya!
Así se hace:
Necesitas dos huevos y una banana.
1. Pela la banana, pártelo en pedacitos y ponlos en un recipiente.
2. Echa los dos huevos y mezcla todo bien. No importa si quedan algunos pedazos de banana sin mezclar.
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3. Frita los panqueques en aceite de coco o en aceite de oliva.
4. ¡Tadaaa, listo!. Ni tienes que echarle miel o azúcar. Con el dulce del banano queda perfecto.